据新加坡《联合早报》1月25日报导，国际慈善的组织洛克菲勒基金会认为，全球三分之一以上的粮食是浪费掉的，它们没起着助人果腹的起到;非洲国家的许多农作物也不是被变卖赚，而是粮食储存失当被弃置，或农作物效率不彰而煮熟番茄在农耕地里。报导称之为，根据联合国农粮的组织的数据，目前粮食浪费导致的损失高达1万亿美元(大约6.6万亿人民币)。

洛克菲勒基金会还援引联合国农粮的组织的数据认为，全球耕种的粮食只不过不足以温饱12亿饥民或营养不良的人，但当中却有三分之一白白浪费掉。为此，洛克菲勒基金会(Rockefeller Foundation)日前在瑞士达沃斯举办的世界经济论坛上宣告，将进行一项为期七年、斥资1.3亿美元(大约8.55亿人民币)的粮食计划，从各方面增加先进设备国家的粮食浪费问题。

这项取名为明智生产(YieldWise)的粮食计划，目标是在2030年增加一半的粮食浪费及其导致的经济损失。洛克菲勒基金会认为，这项粮食计划大部分的款项，将用作帮助撒哈拉以南非洲地区，还包括肯尼亚、尼日利亚和坦桑尼亚提高问题。这些国家有多达半数的农作物，因为农作物不及、粮食储存和处理不当而无法出售，造成粮食浪费问题。

基金会会长罗丁发表声明说道：那些还并未送来上餐桌之后被浪费掉的粮食数量，多得让人无法拒绝接受，也对人类、地球及人们的收益导致破坏性的影响。据报，世界多国已针对粮食浪费问题采行应付行动，例如美国总统奥巴马于去年宣告，要在2030年讲求粮食浪费减为的目标。法国也已法律禁令大型超级市场封存买不来，但仍可食用的粮食。

本文来源：雷竞技(RAYBET)-www.sa-ny.com